倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松(含背阴山)、架布、曼拱、麻栗树、弥补和倚邦老街附近等。倚邦的茶园都靠近村落的房前屋后,倚邦小叶很有名,就在出门不远处的路边就有棵很高大的古茶树,树的冠幅很大,茶叶在树上生长得十分茂盛。倚邦茶园的茶叶比云南其它地方的大叶要小很多,但也比其它地方的灌木茶叶又要大。叶片很薄,革质明显,阳光下泛着油亮的光泽。叶脉很细,延伸到叶片的边缘呈波浪形。树上开了很多茶花,蜜蜂围着茶树“嗡嗡嗡”的叫。倚邦贡茶古树茶。云南泽苍茶业有限公司。泽苍号普洱茶357克订购
随着易武的兴起,倚邦的没落,六大茶山的茶叶加工中心和交易中心逐渐移向易武。1942年的一场战火,把古镇变成了一片废墟,几乎吞噬了倚邦古茶山的空前繁华,从此倚邦古茶山陷入沉寂。近几年,普洱茶热让倚邦重新回到大众视野,更多外地茶商来到倚邦建厂、购茶。如今,倚邦随处可见茶庄、茶室、茶叶初制所,沉睡百年的倚邦茶山苏醒了。倚邦茶的复兴,那些被埋藏的普洱茶文化史逐渐显现,现在为了保护古镇和古茶园,当地采取了一系列措施,修建了24公里的砂石路,对古镇遗留下来的石刻牌匾等遗迹进行统一管理,保存了古镇的历史文化品味。倚邦古树贡茶的口感特点倚邦贡茶的特点和功效。
猫耳朵是倚邦小叶种中较小的那部分,你把它和大叶种放在一起,你会觉得猫耳朵是一株奇葩,甚至觉得它不是普洱茶。但这是没有依据的,很多有名的普洱茶品种,比如皇家贡茶曼松、倚邦小叶种和猫耳朵都是非常有名的普洱茶。而且无论是香气汤色还是口感滋味,他们都非常有特点。猫耳朵为倚邦茶区特色茶品,采用倚邦小叶种茶树加工制作而成,猫耳朵古树茶外形细小,色泽乌褐,口感相对柔和,刺激感与涩感均衡,具有收敛性,韵感稍窄,茶汤厚度一般,生津回甘且持久,香气幽雅且兰香馥郁。猫耳朵的口感:一道,汤色蜜黄,花香细密,每饮一口,都感慨普洱茶竟有这样的幽细而长的花香。第二道,除了香气,滋味亦细润香甜。至第三道,茶汤略涩,却能当下化解,舌底生津。第四道,金黄色的茶汤,清澈透亮,香气沉在水中,怪不得当年把这一类的作为贡茶。第五道,泡得重些,苦涩化得快,想到花草之美。
对于倚邦来说,茶是大地的恩赐,倚邦位于勐腊县西北部象明山区,地处北热带,古六茶山中海拔很高,近1400米,气温在-2~32℃之间,年均降雨量1500-1700毫米,霜期至多16天,而雾期则达200多天。夏无酷暑、冬无严寒、光照充足、湿润多雨、霜期短暂,山深林大,天然适宜茶树生长,名贵的“猫耳朵”就产自这里。倚邦因其高海拔、高低落差大,造就了丰富的生态环境,在这里大、中、小三种茶树达成了共生状态。倚邦大叶种茶芽叶厚芽肥、大茸毛多、持嫩性强、制作普洱茶的上好原料。倚邦中小叶种茶树叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、极其适合制作普洱茶和绿茶。倚邦贡茶普洱熟茶。云南泽苍茶业有限公司。
普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专(砖)、漫撒六茶山,而以倚邦、蛮专者味较胜;倚邦本地茶叶以曼松茶味更好,有“吃曼松看倚邦”之说。据史料介绍,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后"站立不倒",于是进贡给明宪宗朱见深,赋其"大明江山屹立不倒"之誉。宪宗皇帝品尝后赞不绝口,曼松茶就这样成为皇家贡茶。明王朝为保证曼松茶的品质,任命倚邦人叶氏为土司,专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。李氏通过几年努力,将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此,李氏得到了“贡茶王”的名号。倚邦贡茶的功效。云南泽苍茶业有限公司。倚邦贡茶哪里有卖
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倚邦曾作为贡茶之乡而名盛名下,其历史之悠久,也让藏在深山的倚邦茶香闻名天下,当之无愧“走遍千山万水,醉爱倚邦茶香”。这款被称之为茶山上的明珠,你饮一口就知道它的魅力所在!倚邦为清代较早的贡茶地之一,一直以其明显的香气特征闻名。其独特的花香蜜香明显持久,新茶期茶汤鲜爽怡人、清新雅致,加之制茶人精挑细制,使之尽显圆润通彻。雅而不淡,华而不艳,贵而不奢,圆融透彻。倚邦茶醒茶一道,入口花香四溢,蜜意浓醇,清雅甜润,汤感柔和舒畅,厚实饱满,汤香浓郁愉悦;第七泡重闷3分钟,无苦微涩,化快,菌香、木质香显,汤感韵味更佳。泽苍号普洱茶357克订购
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